Граніт – магматична гірська порода кислого складу із зернистою структурою. Найбільше в граніті зерен польового шпату, від кольору якого залежить колір граніту: ясно-сірий, жовтуватий, рожевий, червоний, зелений, коричневий та інші варіації. В Україні родовища гранітів зосереджені в межах Українського кристалічного щита, що тягнеться від Білорусії до Чорного моря. Граніти є довговічними матеріалами, що добре поліруються. З них виробляють декоративну плитку для зовнішнього та внутрішнього облицювання будівель –виробництво підвіконь, стільниць, столиків, камінів, східців, фонтанів, басейнів тощо. Граніти родовищ Покостівки, Лізників, Току широко застосовуються як у будівництві, так і у виробництві меморіальних виробів. Відходи виробництва та блоки низької якості використовуються для виробництва щебеню як для будівництва доріг, так і для виробництва бетону. Бруківку, бордюри, цоколі широко застосовуються для впорядкування дворів та вулиць.

За кольоровою гамою розрізняють такі граніти: